Conversamos con Magda Choque Vilca, especialista en gastronomía andina, sobre la importancia del maíz en la cultura latinoamericana. Y pensamos con Karina Batthyány de Clacso cómo puede la región salir de la grave crisis que desencadenó el COVID-19.
Leer másEl coronavirus atravesó todo el continente. Pensamos con Karina Batthyány, directora de CLACSO, cómo puede la región salir de la grave crisis que desencadenó el COVID-19.
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